Yahora un breve tutorial sobre cómo hacer yogur casero: La leche debe hervirse y enfriarse a una temperatura de aproximadamente 40 ° C. Según la dosis indicada en el envase, agregue cultivo de bacterias o yogur natural a la leche y mezcle todo. Vierta todo en los recipientes de la yogurtera, que luego coloque en el dispositivo.
Parahacer yogur al estilo tradicional, no hace falta yogurtera. Puedes calentar la leche fresca sin que llegue a hervir y añadirla a cada tarro de cristal con la cucharada de yogur, que puedes colocar en una caja cerrada en un lugar cálido en casa, cerca de la calefacción o en la cocina. Después de 8-12 horas, tapa los tarros de cristal y
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